2022年冬奥会的脚步越来越近,我国的冰雪产业得到了来自社会各界的高度关注,也走上了发展的快车道,其中的滑雪产业也是如此。但若我们将眼光放到国际层面,便不难发现,我们仍然处于初级阶段,而美国、加拿大、法国都是滑雪产业的传统强国。今天我们就来看一看,中美滑雪产业分别是怎样的光景。
 
美国滑雪产业的起源,美国滑雪运动产业协会(Snowsports Industries America,SIA)主席尼克-萨金特(Nick Sargent)就曾在今年冬博会上接受禹唐的采访时进行了简要的介绍。据萨金特介绍,SIA距今已经有了超过70年(经查证,该组织成立于1954年,故此处应为63年)的历史,而在这一组织成立之前,美国的滑雪产业就已经出现了。
 
从国际滑雪历史协会(International Skiing History Association)发布的世界滑雪时间线来看,早在1882年,美国就已经出现了第一个现代滑雪俱乐部Norske Ski Club,在接下来的几十年间,不断有来自挪威、德国等地的滑雪教练来到美国的滑雪俱乐部和学校,为当地的滑雪教育打下了基础。


1932年普莱西德湖冬奥会开幕式

说来也是奇妙,到了1932年,美国也迎来了他们的第一个冬奥会举办权(美国总共举办了三届冬奥会)——第三届冬奥会在纽约地区的普莱西德湖举办。尽管这一届冬奥会只有17个国家和地区的252名运动员参赛,比赛项目也只有4个大项和14个小项,加上受到经济大萧条的影响,美国在筹办这届冬奥会的时候遇到了严重的经济危机,甚至连冬奥组委主席高福莱-杜威(Godfrey Dewey)都得捐出自己家族的一块地来兴建雪橇比赛的场地,但在这届冬奥会后,美国的滑雪产业大事件在世界滑雪时间线上出现的频率明显高于从前。
 
而我国滑雪产业的发展历程,卡宾滑雪副总裁安亚忱也在本届冬博会上向禹唐进行了大致介绍。“1997年,亚布力滑雪场在承办了第三届亚冬会之后便转型成为了大众滑雪场,”安亚忱告诉禹唐,“而在此之前,中国所有的滑雪场都是为专业滑雪运动员准备的,并不对社会公众开放,所以从亚布力风车山庄滑雪场开始,才有了中国的大众滑雪。”
 
此后,随着大众滑雪人数的增长,大众滑雪市场也就此出现,滑雪场的投资就在民间自发兴起了,但规模和体量都不是很大,直到2014、15年左右,滑雪场才迎来了万科、万达这样的大企业的投资。然而这一切也在北京、张家口成功申办2022年冬奥会之后迎来了变化,进入了野蛮生长阶段。
 
尽管来时的路有着相似之处,但由于发展时长上的差异,中美两国滑雪产业的发展程度也有所不同。今天,我们就从上文提到的SIA发布的行业数据,以及由万科滑雪事业部等单位编写的《2016年中国滑雪产业白皮书》中的数据出发,来对两国滑雪产业的现状进行一个粗略地勾勒与比较。
 
我们不妨先来看看美国的情况。在滑雪参与方面,2015-16年的雪季,美国共有1600万人参加了滑雪运动(包括双板、单板和越野滑雪等),滑雪场接待的总人次为5280万,人均滑雪次数3.3次;另一方面,美国国内的滑雪消费能力非常强劲,只有6%的滑雪者来自国外。
 
而在滑雪用品零售方面,从2015年8月到2016年3月,美国这一行业在2015-2016年的雪季的市场规模为47亿美元,其中,个人滑雪装备的销售额(包括雪板、固定器、滑雪鞋)为16亿美元,滑雪服装销售额为18亿美元,配件销售额则为13亿美元。
 
至于滑雪场的数量,也已经随着美国经济情况的变化而有所变化。国际滑雪山地旅游行业报告(IRSMTI)数据显示,在80年代高峰期,全美各地有800多个大小雪场,而如今只剩下460个;但在大中型滑雪场领域,美国仍然处于世界领先地位——在拥有至少5条索道的中大型雪场数量方面,美国,日本,法国和意大利为最多的四个国家,均超过200个。
 
尽管从以上数据看来,美国滑雪产业仍然保持着,美国滑雪产业目前还正面临着诸多挑战,SIA主席萨金特就表示:“气候问题,经济问题,以及与其他运动相竞争的问题,都是我们正面临着的挑战;除此之外,还有如何让人更少地使用电子设备,让更多人走到户外,从事更多的户外运动,这也是一个很大的挑战。”
 
反观我国的滑雪产业,则又是另一番景象。据《白皮书》统计,2016年全国滑雪总人次共计1510万,比去年增长20.80%,实际滑雪者人数为1133万。从人次人数之比来看,大部分滑雪参与者一年在国内滑雪次数不超过一次。这说明中国滑雪者多为体验,“发烧友”(每年滑雪3-4次以上)占比较少,但比例呈上升趋势,一次性体验者占比从2015年的80%下降到78%。
 
而在滑雪消费方面,《白皮书》中并未提及滑雪用品零售的行业数据,但统计了50家样本雪场的在线交易数据,其中最主力的滑雪业务交易额外1600万元。而教学(369万)、冬令营(297万)、(464万)等周边消费的总交易额也超过1000万元。
 
但在滑雪场数量方面,我国的情况似乎更为乐观。数据显示,在2022年北京冬奥会利好的刺激下,国内滑雪场的数量从2016年的568家增加至646家,增量接近80家。这些滑雪场全面分布在27个省市自治区,中国内地只有江西、海南、西藏、上海四个省级行政区未有雪场。然而,但在这些众多的雪场中,只有少量几家可以称得上是真正的滑雪度假地,仅有20余家滑雪场接近国际先进标准,大多数滑雪场设施非常简陋,仅配备一个或几个魔毯且多为初级道。
 
从以上数据中我们不难发现,无论是在滑雪参与人数,还是在滑雪场的数量与质量方面,我国的滑雪产业都仍处于初级阶段。《白皮书》也在综合分析我国滑雪产业数据之后,评价我国为“全球最大的初级者滑雪市场”。
 
那么,中国与美国滑雪产业的未来又将会如何呢?对此,我们也可以从萨金特和安亚忱的观点中觅得端倪。
 
萨金特认为,目前很多地方的滑雪产业都已经开发得比较完善了,但中国市场仍是一个开发程度比较低的地域,所以充满了机遇。安亚忱的观点则更为具体,在他看来,从2015年成功申办冬奥,到冬奥会的举办之间,我国的滑雪产业将会处于一个高速增长的阶段;而在冬奥会结束后,我国滑雪产业也会保持持续增长,但产业格局会发生一些变化——大众滑雪消费以及滑雪装备和相关产品将会取代滑雪场建设,成为这一产业的主要增长点;而滑雪场建设的增速将会放缓,但行业对滑雪场运营管理人才的需求将会持续放大,并且扮演着越来越重要的角色。
 
不难发现,与美国相比,我国滑雪产业发展的程度仍然存在着一定的差距,但若着眼于发展的速度,我国的状态则更为乐观,若按这一速度发展下去,我国也有望成为世界上最大的滑雪市场之一,这对国内外的滑雪产业从业者而言无疑是一个积极的信号。然而,在成为世界最大滑雪市场的道路上,如何让滑雪运动真正成为我国人民生活的一部分,似乎正是我们必须解决的一个问题。